Tekan Angka Stunting, Varietas Beras Ini Jadi Andalan
Sukabuminow.com || Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi menyalurkan benih padi Inpari Nutri Zinc kepada Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Sami Jaya, Desa Lembur Sawah, Kecamatan Pabuaran, Kamis (2/6/22).
Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi, Denis Eriska mengatakan, benih tersebut merupakan bantuan dari Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP Jawa Barat).
“Total sebanyak 125 kilogram benih padi Inpari Nutri Zinc yang kami serahkan. Itu untuk di tanam di lahan seluas lima hektare yang dikelola Gapoktan Sami Jaya,” terang Denis yang didampingi Kepala UPTD Pertanian Wilayah VII Sagaranten, Nourma Syahidawati, dan Sub Koordinator Sumber Daya Genetik, Imas Latifah.
Denis menjelaskan, total bantuan benih padi Inpari Nutri Zinc dari BPTP Jawa Barat sebanyak 625 kilogram, yang diserahkan secara langsung oleh Koordinator KSPP BPTP Jawa Barat, Darojat Prawiranegara.
“Inpari Nutri Zinc ini beras dengan kandungan Zinc yang tinggi. Fungsinya sangat vital bagi kelangsungan hidup sel-sel manusia. Sebab kekurangan Zinc dapat menyebabkan stunting pada anak sehingga pertumbuhannya akan terhambat. Di mana ukuran tinggi badannya lebih rendah atau kerdil dari standar usianya,” bener Denis.
Selain kaya nutrisi, kata Denis, varietas ini juga memiliki keunggulan lain. Antara lain produktivitas tinggi, tahan hama seperti WBC, blas, dan tungro. Serta mempunyai rasa nasi yang enak dan pulen.
“Budidaya Inpari Nutri Zinc ini sebagai ikhtiar untuk mencegah stunting di Kabupaten Sukabumi. Apalagi tahun depan kita sudah harus zero new stunting. Serta target pemerintah adalah menekan stunting secara nasional di angka 14 persen pada tahun 2024 mendatang,” tandasnya. (Ceppy ST)
Editor : Andra Permana || E-mail Redaksi : sukabuminow8@gmail.com
