Tak Disangka, Segudang Manfaat Dimiliki Bunga Ungu Ini
Sukabuminow.com || Butterfly pea atau bunga telang banyak ditemui di Kabupaten Sukabumi. Namun masih jarang yang mengetahui ragam manfaat yang dimiliki bunga dengan nama latin Clitoria Ternatea itu.
Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi, Sri Hastuty Harahap mengatakan, bunga telang diyakini berasal dari Amerika Selatan bagian tengah yang menyebar ke daerah tropik sejak abad ke-19. Sebaran meluas hingga ke Asia Tenggara termasuk Indonesia.
Baca Juga :
- Didukung Alim Ulama, Langkah Dilla Nurdian Semakin Nyata
- Buktikan Komitmen, Kapolres Sukabumi Sikat Geng Motor
- Dr. Erwin, SH,. MH., M.Kn., Caleg DPRD Provinsi Jawa Barat dari PPP
- Leuleung Kwan Boen Liong : Rakyat Juraganku
“Bunga telang ini memiliki penampilan yang sangat menarik dengan warna biru keunguan, kelopak berbentuk corong, serta mahkota berbentuk kupu-kupu. Itulah sebabnya disebut butterfly pea,” terangnya, Jumat (2/2/24).
Ia menjelaskan, bunga telang tidak hanya digunakan untuk mempercantik pekarangan rumah saja. Di beberapa tempat di Indonesia, butterfly pea juga digunakan sebagai pewarna alami makanan dan minuman seperti nasi, es lilin, es krim, dan cendol. Bahkan ada pula yang mengonsumsinya dalam bentuk minuman teh bunga telang.
“Ternyata bunga ini juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Dilihat dari tinjauan fitokimia, bunga telang memiliki sejumlah bahan aktif yang memiliki potensi farmakologi,” jelasnya.
Tuty menjelaskan, potensi farmakologi yang dimiliki bunga telang tersebut antara lain sebagai antioksidan, antibakteri, anti inflamasi dan analgesik, antiparasit dan antisida, antidiabetes, antikanker, antihistamin, immunomodulator, obat diabetes, menyembuhkan radang pada mata, pengobatan mata, anti-depresant, menjaga kesehatan hati dan potensi berperan dalam susunan syaraf pusat, Central Nervous System (CNS).
“Itu dia segudang manfaat dan khasiat bunga telang. Dan rasanya juga bisa diterima lidah saat dijadikan teh. Selamat mencoba,” pungkasnya. (Ade F)
Editor : Andra Permana