Sukabuminow.com II Tak salah jika menyebut Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu sebagai gudangnya inovasi makanan. Sebab, restoran di Jalan Siliwangi Nomor 44 Depan BRI KCP Palabuhanratu itu kerap mengombinasikan masakan yang sudah ada dengan sentuhan tangan koki andal sehingga tercipta rasa yang lebih enak dari sebelumnya.
Seperti sate. Sekilas, tak terlihat perbedaan sate khas Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu dengan sate di tempat lainnya. Namun, jika dilihat lebih dekat baru akan terlihat bedanya. Tampilan sate dari daging ayam segar lebih menarik dengan aroma wangi ‘di luar batas’. Selain itu, bumbu kacang khas Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu terlihat lebih kental dengan aroma menggoda selera. Siapapun akan jatuh cinta pada pandangan pertama pada sate khas Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu.
“Wanginya saja sudah beda. Pun juga rasanya. Enak banget lah,” ungkap Indah Sapitri (23), karyawati salah satu dealer motor yang tengah makan siang, Kamis (29/11/18).
“Makan sate-nya saja sudah enak. Ada bumbu juga di sate-nya. Apalagi setelah disiram bumbu kacang. Pokoknya endolita,” tegas wanita yang menikmati sate khas Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu bersama tiga rekannya di table 4 itu.
Baca Juga :
- Mau Bertualang Rasa?, Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu Tempatnya
- Babat Goreng Dapoer ASRIE Palabuhanratu, Buat Siapapun Terpanah Rasa
- Semur Daging dan Ulukutek Leunca Dapoer Asrie Palabuhanratu, Paduan Nikmat Rasa Juara
Sementara menurut Amih, koki Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu, kelezatan sate Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu didapat dari daging ayam pilihan yang berkualitas.
“Kami banyak pakai daging bagian dada ayam. Lebih empuk dan lembut,” bebernya.
Selain itu, bumbu kacang yang ia buat berasal dari kacang pilihan yang telah melalui proses penyangraian dengan waktu yang pas. Sehingga aroma kacang akan lebih kuat dan harum.
“Kacangnya diuleg bukan pakai blender. Itu persembahan kami untuk pengunjung Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu,” jelas Amih.
Sate enak dengan harga terjangkau dapat dinikmati di Restoran Dapoer ASRIE Palabuhanratu di Jalan Siliwangi Nomor 44 Depan BRI KCP Palabuhanratu. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB. Fasilitas seperti sofa dan live music akan menambah kenyamanan pengunjung. Selain itu, musala representatif dan toilet bersih juga menjadi fasilitas yang dapat memanjakan pengunjung. (Adv)
Editor : Andra Permana
