Asep Kurnadi Tegaskan Komitmen Peternakan Sukabumi Jaga Stabilitas Inflasi
Sukabuminow.com || Pemerintah Kabupaten Sukabumi terus memperkuat langkah pengendalian inflasi, termasuk melalui sektor peternakan. Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Sukabumi, drh. Asep Kurnadi, menegaskan komitmennya untuk mendukung stabilitas harga pangan asal hewan, yang menjadi salah satu komoditas strategis penyumbang inflasi.
Menurut Asep, upaya menjaga inflasi tidak hanya bergantung pada sektor pertanian dan distribusi kebutuhan pokok, tetapi juga pada ketersediaan serta kestabilan harga daging, telur, dan susu.
“Produk peternakan seperti daging ayam, sapi, maupun telur ayam ras sering menjadi penentu fluktuasi harga. Karena itu, kami fokus menjaga rantai pasok agar tetap stabil,” ujarnya usai mengikuti rapat koordinasi dengan Mendagri secara virtual dari Gedung Negara Pendopo Sukabumi, Senin (8/9/25).
Lebih lanjut, Asep menjelaskan bahwa Dinas Peternakan Sukabumi menguatkan kerja sama dengan para peternak, pelaku usaha, hingga lembaga distribusi untuk memastikan ketersediaan pangan hewani. Langkah ini dilakukan melalui pemantauan produksi, penyediaan pakan, serta pendampingan teknis bagi peternak.
“Kami tidak hanya memantau harga di pasar, tetapi juga mendampingi peternak agar tetap produktif. Ketersediaan pakan, kesehatan hewan, dan kelancaran distribusi menjadi perhatian utama agar masyarakat tidak terbebani kenaikan harga,” kata Asep.
Selain itu, Dinas Peternakan juga menyiapkan program penguatan cadangan pangan daerah dari sektor peternakan. Dengan langkah tersebut, Kabupaten Sukabumi diharapkan mampu meredam gejolak harga jika terjadi lonjakan permintaan atau gangguan distribusi.
“Cadangan pangan lokal menjadi solusi strategis. Dengan begitu, inflasi bisa terkendali dan masyarakat tetap memiliki akses terhadap kebutuhan pangan hewani dengan harga yang wajar,” jelasnya.
Asep menambahkan, dukungan masyarakat juga sangat penting dalam menjaga stabilitas inflasi. Ia mengajak semua pihak untuk mengutamakan produk peternakan lokal Sukabumi yang kualitasnya tidak kalah dengan daerah lain.
“Kemandirian pangan dari sektor peternakan akan menjadi fondasi penting bagi ketahanan ekonomi daerah. Kami berkomitmen mendukung penuh upaya pengendalian inflasi, sekaligus meningkatkan kesejahteraan para peternak,” pungkasnya.
Reporter: Ridwan HMS
Editor: Mulya H
